Italienisches Brot
3 Eier, SP, 1 EL Leinsamen, 2 EL Ital. KnofiöL, 1 EL Fenchelsamen, 1 EL Thymian, 1 EL Kümmel, 200 g geraspeltes Gemüse, 1 TL. Flohsamenschalen, 50 g Kokosmehl, 150 g Haferkleie, 250 g Quark, ½ Glas schwarze Oliven (abgetropft, ½ Glas eingelegte Tomaten (abgetropft),
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Bei 299 Grad 45 Min. backen, dann im Backofen trocknen lassen.
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