Ein Teufelsdinner

Pollo alla diavola – Toscanisches „Teufelshähnchen“

Einfache, bodenständige Küche aus der Toscana. Scharf wie der Teufel mit einer Marinade aus Chili, Knoblauch und Zitrone. Dazu Chianti. Hühnerbrust, wenn möglich Biohaltung,